Par : Anne
En réponse à Carine. merci Carine. Je suis ravie que cette recette t’ait plu
View ArticlePar : Carine
5 En réponse à Anne. Je prends rarement la peine de rédiger un avis sur les recettes que je teste mais, une fois n’est pas coutume, je « persiste » ici. Le résultat de celle-ci est tellement...
View ArticlePar : Pauline
3 Bonsoir au sortir de la machine à pain la pâte est gluante… Y a t il quelque chose a faire ?
View ArticlePar : Anne
En réponse à Pauline. Bonjour Pauline C’est une pâte assez molle mais qu’as tu utilisé comme farine ? Tu as bien pris la T55 comme indiqué ?
View ArticlePar : Pauline
En réponse à Anne. Oui oui. J ai été obligée de la tartiner avec énormément de farine pour pouvoir la travailler … J ai peur qu elle soit foirée du coup …
View ArticlePar : Anne
En réponse à Pauline. Coucou Pauline Comme dit par mail, la pâte est humide c »est normal. SI tu rajoutes de la farine tu changes tout 😉
View ArticlePar : Par quoi remplacer le lait ribot dans une recette
[…] besoin de lait fermenté : lait ribot, de buttermilk, de babeurre pour une recette de pancakes, de pain, de scones ou …. et vous n’en avez pas. La panique vous guette. Que faire […]
View ArticlePar : Sissi
Bonjour, J’ai deux questions Peut on faire cette entièrement à la MAP ? Et Puis je utiliser une farine plus dense type 110 ? Merci pour vos réponses
View ArticlePar : Anne
En réponse à Sissi. Bonjour Sissi J’imagine que oui. Moi je ne suis pas très fan des cuissons MAP mais il n’y a pas de contre indication particulière. Si tu utilises une farine plus complète, il faudra...
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